BvD是英文BOILED DUMPLINGS的缩写，品牌最初只是想做一款简单便捷的快餐水饺，但伴随着消费人群的迭代升级，传统的水饺品牌并不足以打动年轻一代的消费者，一款能打动人的水饺产品，成为了BvD品牌最基础的诉求。